Buğday, genellikle gluten içeriğiyle bilinir; fakat Bread Free, Un Çeşitlerinden glutensiz bir buğday unu üretmeyi başardı. Bu, çölyak hastaları için piyasadaki diğer glutensiz un..
Doğal haliyle patlamış mısırda gluten bulunmaz. Mısır, gluten içermeyen bir tahıldır. Ancak bazı hazır patlamış mısır ürünlerinin içeriğinde kullanılan tatlandırıcılar, baharatlar...
Lezzetli glütensiz tatlar kafe restorana gelenlerin masalarını süslerken paket servisi hizmetiyle de sofralarda yerini alıyor. yöresel ürünlerinin yanında glütensiz çiğ köfte bile üretiyoruz. Glüten hassa..
Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak deprem haberlerinde yapmış olduğumuz araştırmalara göre; Çölyak Hastaları Yardım Kolisi Alabilirler. Türkiye Çölyak Derneği..
Türk Kızılay Dörtyol Şube Başkanı Mevlüt Aydın, depremlerden etkilenenlere yönelik yardımlarının sürdüğünü belirtti. Çölyak hastalarına da ihtiyaç duydukları glütensiz..
Düzce Atatürk Devlet Hastanesi gerçekleştirilen uygulama ile glüten hassasiyeti olanlara ve Çölyak hastalarına özel “glütensiz menü” hazırlanıyor. Bağışıklık sisteminde tedavi..
Belediye Başkanı Süleyman Kılınç ise konuşmasında, bağışıklık sisteminde “Glüten dediğimiz ciddi bir hastalık ve yüz çocuktan birinde görülebilecek bir hastalık...
Glüten ilave edilmiş gıda maddelerine karşı ömür boyu duyarlı olan ve tüketmeleri halinde ince bağırsaklarında başta iltihap olmak üzere bir dizi şikayetle karşılaşan ihtiyaç..
Gluten içeren gıdalardan ömür boyu uzak durmak gerekli midir? Çölyak Hastaları Ne Yemez? Çölyak hastalığı belirtileri nelerdir? Çocuklarda Çölyak hastalığının belirtileri nelerdir?
Yasin Yılmaz’ın öncülüğünde Ulusal Medikal Kurtarma Ekibi (UMKE) gönüllülerince, Ramazan ayı münasebetiyle kentte ki Çölyak hastaları için glütensiz ürünlerin yer aldığı..
Glutensiz gıda nedir? Glutensiz Yiyecekler Nelerdir? Glutensiz gıdalara ulaşımın güç ve ürün 'lerin de çok pahalı olduğunu ifade ederek, belediyenin..
Unun yerine zengin diyet lif içeriğine sahip olan ve biyoaktif bileşenlerden dolayı yüksek antioksidan aktivite gösteren, vitamin ve minerallerce zengin kayısı çekirdeği unu kulla..
Çölyak hastalığının sebep ve sonuçlarının araştırılması için kurulan Meclis Araştırma Komisyonu, AK Parti ...
Proje kapsamında ekmeğin yanı sıra artık glutensiz simit, glutensiz pasta ve Bağışıklık sisteminde koruyucu glutensiz kurabiye de üretiliyor...
Bazen bazı şeyleri anlatmaya kelimeler, bakışlar, sesler yetmiyor. Ama yazarak daha çok şeyi kalıcı olarak ifade edebiliriz diye düşünüyorum...
Türkiye’de her yüz kişiden birinin çölyak hastası olduğunu söyleyen Antalya Çölyak Derneği Başkanı ...
İspanya'daki Sürdürülebilir Tarım Enstitüsü'nde görevli bilim insanları, Crispr-Cas9 gen düzenleme tekniği sayesinde...
Çölyak hastalığının teşhis aşamasının, sebeplerinin, sonuçlarının ve hastalara sağlanabilecek yardımların araştırılarak...
Çölyak Belirtileri, Tanısı ve Komplikasyonları, Hastalık bazı bireylerde yıllarca hiç belirti vermez veya çok hafif seyredebilir ve kişi çölyaklı bir hasta olduğunu uzun süre fark...
ELAZIĞ'da, gittiği lokantalarda glutensiz yiyecek bulmakta zorlanan Nazife Kırıkçı (52), kendisi gibi çölyak...
Şanlıurfa’da Bin 216 Çölyak Hastası bulunuyor. Buğday ürünleri tüketildiği zamanlarda bağırsak ve sindirim sistemini...
Gaziantep Çölyak Derneği ve İpekyolu Kalkınma Ajansı'nın (İKA) iş birliği ile 'Glutensiz Yaşam Aileleri' için uygulanan...
Yalova Belediyesi tarafından işletilen Engelsiz Kafe, çölyak hastaları için glutensiz mönü hizmeti ...
Etkinliğe Muratpaşa Belediye Başkanı ümit Uysal, Adalya Vakfı Başkan vekili Bilal Köleoğlu, Batı Akdeniz ...
Merkezin mutfağında siparişler doğrultusunda gözleme ve öğle yemekleri hazırlayan kadınlar, siparişlerini özenle paketleyip teslim ediyor. İlk günlerde yalnızca birkaç kişiye yemek..
Rahşan Tuncer, hem judo hakemliği hem de ev yemekleri işletmeciliği yaparak iki farklı alanda başarıyla adından söz ettiriyor. Çocukluğundan beri judo sporu ile ilgilenen...
Gastronomiye olan tutkumuz ve Türkiye'ye bağlılığımızla bu önemli adımı atmaktan gurur duyuyoruz. 2025 yılında gerçekleşecek olan bu etkinlik, Türk mutfağının zenginli..
Şefler, Türkiye’nin zengin gastronomi kültürüne dikkat çekerek, aşçı adaylarına hem akademik eğitimlerinin önemini hem de usta-çırak ilişkisinin genç bir aşçının gelişi..
Yarışma, İzzet Baysal Abant Mesleki Teknik Anadolu Lisesi'nin ev sahipliğinde, festival havasında gerçekleşti. 52 öğrencinin katılım sağladığı bu etkinlikte, öğrencilere..